Hecha de un jugoso bizcocho de cacao amargo relleno de una untuosa crema de chocolate belga, cuyo termino pastelero es "ganache“ – de allí su nombre.

azúcar, NATA, HUEVOS, agua, chocolate, harina de TRIGO, fécula de maíz, miel, cacao, ALMENDRAS.

Contiene sustancias del grupo: 1, 3, 7, 8   véase Sustancias o Productos que causan Alergias o In ...

Recomendamos conservar la tarta en su caja en el frigorífico. Así la puede guardar hasta 4 días antes de su consumo.

Pueden optar por servir la tarta directamente desde la nevera o dejar que se temple una o dos horas antes de cortarla. La crema de chocolate así se ablandece y tiene una textura suave y untuosa.

Para cortar las raciones, sírvase de un cuchillo que previamente haya sumergido en agua limpia caliente y que deja mojado justo antes de cortar. Después de cada corte, vuelva a aclarar el cuchillo. De esta manera le saldrán una raciones perfectas.